LEXIKON.RU

Словари, глоссарии, справочники, энциклопедии

онлайн




СПИСОК СЛОВАРЕЙ словари, справочники, энциклопедии, тезаурусы Новые новые словари Популярные популярные словари Техника технические словари Экономика экономические словари Право юридические словари Разное словари разное В работе словари в работе


Поиск словарных статей по всем словарям LEXIKON

Яндекс
      


LEXIKON.RU / Словари / Словарь кулинарных терминов / Словарные статьи на букву "З"




Словарь кулинарных терминов



| А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я |




[ З ]

Зарез
небольшой участок между шеей и головой. Мясо 3-го сорта и применяется для оттяжек и студней.

Запанировать
обвалять в муке или сухарях, либо в муке, яйце и сухарях перед жаркой.

Затирка
похлёбка из муки, разведённой водой, в основном у украинцев и белорусов.

Земай
соцветия папоротника.


СПИСОК СЛОВАРЕЙ словари, справочники, энциклопедии, тезаурусы Новые новые словари Популярные популярные словари Техника технические словари Экономика экономические словари Право юридические словари Разное словари разное В работе словари в работе




© LEXIKON.RU, 2009
lexikon@list.ru
keywords stat


услуги технических переводчиков: английский и немецкий языки прогулочные фотосессии для девушек, портфолио для сайтов знакомств услуги профессионального фотографа в Москве поиск словарных статей и терминов в онлайн-словарях агентство переводов в Москве